Fallece la chef española Simone Ortega

La cocinera y escritora española Simone Ortega murió a los 89 años, informó una compañía editorial. Ortega murió el miércoles en un asilo de ancianos en Madrid, agregó Alianza Editorial, que no precisó la causa de su deceso. La compañía dijo que el libro más conocido de Ortega, 1.080 recetas de cocina, vendió alrededor de tres millones de copias y pasó por 49 reimpresiones desde que fue publicado por vez primera en 1972. Ortega provenía de una familia francesa pero nació en la región española de Cataluña. Ganó varios premios culinarios tanto en España como en Francia. Ella era viuda del editor español José Ortega Spottorno. Deja tres hijos.